A Prefeitura de Jataí, por meio da Secretaria de Educação e do Departamento da Merenda Escolar, está trabalhando desde março no planejamento de mudanças no cardápio. Uma das novidades é a introdução do filé de peixe. Em março, foi realizado o teste de aceitabilidade com 300 alunos. Cerca de 90% dos alunos que experimentaram o peixe gostaram da nova opção.
Entendemos a importância de uma alimentação saudável para as crianças. Desde o início do planejamento, priorizamos a qualidade dos alimentos, desde a colheita até os fornecedores da agricultura familiar. Temos cuidado especial e controle para garantir que cada escola ofereça uma alimentação de qualidade, pensando na saúde e bem-estar dos alunos.
Uma alimentação equilibrada contribui para o desenvolvimento e o bom desempenho escolar das crianças. Esperamos que todos os alunos apreciem essa novidade e desfrutem do sabor e dos benefícios que o peixe pode proporcionar.
Fonte: PMJ
