Jataí tem o 2º maior rebanho de suínos de Goiás e já fatura mais com ovos do que com leite

Imagem ilustrativa: porca amamenta leitões. Foto: Serviço de Pesquisa Agrícola do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), domínio público, via Wikimedia Commons

Plantel de suínos do município cresceu 50% em dois anos e chegou a 108 mil cabeças. Produção de ovos rendeu R$ 101 milhões em 2025, e a de mel aumentou quase 50%.

Conhecida pela soja e pelo milho, Jataí também ganhou peso na criação de animais de granja. A Pesquisa da Pecuária Municipal de 2025, do IBGE, mostra que o município fechou o ano com 108 mil suínos, o segundo maior rebanho de Goiás, atrás apenas de Rio Verde, que tem 311 mil.

Em 2023, eram 71,7 mil cabeças. O crescimento em dois anos foi de 50,6%. O salto aconteceu de 2023 para 2024, quando o plantel chegou a 110 mil animais. Em 2025, houve leve recuo, de 1,8%. O número de matrizes, as fêmeas reprodutoras, passou de 3.520 para 4.250 no mesmo período.

No ranking nacional, Jataí aparece na 71ª posição entre quase 5,5 mil municípios com criação de suínos.

Ovos: 203 milhões de unidades

As granjas de postura de Jataí produziram 16,95 milhões de dúzias de ovos em 2025, o equivalente a 203 milhões de unidades, ou cerca de 557 mil ovos por dia. Em 2023, tinham sido 14,25 milhões de dúzias.

O valor dessa produção subiu ainda mais: de R$ 66,3 milhões em 2023 para R$ 101 milhões em 2025, alta de 52,5%. Com isso, os ovos passaram o leite, que rendeu R$ 91,4 milhões, e se tornaram o principal produto de origem animal do município entre os pesquisados pelo IBGE.

Jataí	2023	2024	2025
Suínos (cabeças)	71,7 mil	110 mil	108 mil
Matrizes de suínos	3.520	4.300	4.250
Galinhas poedeiras	605 mil	810 mil	730 mil
Ovos (dúzias)	14,25 milhões	17 milhões	16,95 milhões
Valor dos ovos	R$ 66,3 milhões	R$ 88,4 milhões	R$ 101 milhões
Mel (quilos)	8.100	10.000	12.000

Menos aves no total

Nem tudo cresceu. O total de galináceos, que soma galinhas, frangos, frangas e pintos, caiu de 2,32 milhões de cabeças em 2023 para 1,8 milhão em 2025, queda de 22,4%. O número de galinhas poedeiras, de 730 mil, ficou abaixo das 810 mil de 2024, mas acima das 605 mil de 2023.

Mel em alta

A produção de mel de abelha é pequena, mas cresce: foram 12 toneladas em 2025, contra 8,1 toneladas dois anos antes, aumento de 48%. O valor da produção quase triplicou, de R$ 158 mil para R$ 462 mil.

Os números do IBGE são levantados com produtores, cooperativas, indústrias e órgãos do setor em cada município e se referem à situação em 31 de dezembro de cada ano, no caso dos rebanhos.

Fonte: IBGE, Pesquisa da Pecuária Municipal 2025 (Sidra, tabelas 3939, 74 e 94).