As chuvas que atingem Goiás desde o final de 2022 têm provocado uma série de consequências no Estado. Entre elas está o aumento no preço de legumes, verduras e frutas. De acordo com as Centrais de Abastecimento de Goiás (Ceasa), o saco de batatas de 50 quilos custava R$ 130 no mês passado, agora, é encontrado por R$ 200.
O aumento nos preços acontece porque a chuva dificulta a colheita e transporte dos legumes, que vêm do sul do país. A sócia de entrepostos da Ceasa, Lorena Almeida, explica que plantações de alguns alimentos, como tomates, cebolas e batatas, são bastante prejudicadas durante o período chuvoso.
A consequência disso é que a quantidade de produtos que chegam à população nas feiras e supermercados é menor, mas a procura não diminui. Sendo assim, os preços sobem. “Lá no produtor está chovendo muito, então os canteiros que ficam as batatas ficam enxarcados de água. Mas encarece também porque a quantidade que chega é reduzida. Então é aquela lei da oferta e da procura”, afirma.
Uma caixa de tomate de 22 quilos, por exemplo, era encontrada há um mês por R$ 230, agora custa R$ 250.
Um dos únicos produtos que sofreu redução no preço, foi a vagem. Uma caixa de 13kg estava sendo comercializada por R$ 120 há um mês. Agora, pode ser encontrada por R$ 100. Entretanto, o gerente técnico da Ceasa, Josué Lopes, afirma que a tendência é que os preços continuem subindo até que o período das chuvas passe.
“Nesse exato momento, os preços ainda estão relativamente comportados, mas a tendência é de que sejam preços mais elevados nesse período de chuva, de janeiro à março”, afirma.
Fonte: Mais Goiás
