Safra de Jataí vale R$ 4,8 bilhões e põe o município em 10º lugar no país

Imagem ilustrativa: colheita de soja. Foto: Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), domínio público, via Wikimedia Commons

Valor da produção agrícola do município cresceu 26% em 2025, quase R$ 1 bilhão a mais do que no ano anterior. Soja e milho respondem por 92% do total.

As lavouras de Jataí produziram R$ 4,84 bilhões em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal (PAM), do IBGE. O valor é 25,9% maior do que o de 2024, quando a safra do município somou R$ 3,84 bilhões. O ganho foi de R$ 994 milhões em um ano.

Com esse resultado, Jataí ficou em 10º lugar no ranking nacional de valor da produção agrícola, entre mais de 5,5 mil municípios. Em Goiás, é o terceiro, atrás de Rio Verde (R$ 5,69 bilhões) e Cristalina (R$ 5,45 bilhões). Mineiros vem em quarto, com R$ 2,39 bilhões.

Soja puxou o crescimento

A soja foi a principal responsável. O valor da oleaginosa passou de R$ 2,01 bilhões para R$ 2,76 bilhões, alta de 37,8%. A área colhida quase não mudou, 324 mil hectares, mas a produtividade saltou de 60 para 75 sacas por hectare, e a produção subiu de 1,17 milhão para 1,46 milhão de toneladas. O preço médio usado pelo IBGE também subiu, de cerca de R$ 103 para R$ 114 a saca.

O milho rendeu R$ 1,69 bilhão, 18,1% a mais do que em 2024, com produção de 2,02 milhões de toneladas e preço médio em torno de R$ 50 a saca.

Cultura em Jataí	Valor em 2024	Valor em 2025	Variação
Soja	R$ 2,01 bilhões	R$ 2,76 bilhões	+37,8%
Milho	R$ 1,43 bilhão	R$ 1,69 bilhão	+18,1%
Cana-de-açúcar	R$ 345,8 milhões	R$ 322,1 milhões	−6,9%
Sorgo	R$ 29,5 milhões	R$ 21,4 milhões	−27,6%
Feijão	R$ 16,2 milhões	R$ 18,0 milhões	+10,6%
Algodão	R$ 6,1 milhões	R$ 12,3 milhões	+100,6%
Total	R$ 3,84 bilhões	R$ 4,84 bilhões	+25,9%

Cana, algodão e trigo

A cana-de-açúcar é a terceira cultura do município em valor. Foram 2,64 milhões de toneladas colhidas em 30 mil hectares, mesma produção de 2024, mas com valor 6,9% menor.

Entre as culturas menores, o algodão dobrou: a área passou de 400 para 800 hectares e a produção, de 1,6 mil para 3,2 mil toneladas. O trigo, ainda novidade na região, mais que dobrou, de 600 para 1.391 toneladas, em 535 hectares. Jataí também foi o nono maior produtor de girassol do país, com 3.750 toneladas.

O que esse valor significa

O valor da produção calculado pelo IBGE multiplica a quantidade colhida pelo preço médio recebido pelo produtor. Não é lucro: não desconta os custos com sementes, fertilizantes, defensivos, máquinas, combustível e arrendamento.

Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal 2025 (Sidra, tabela 5457).