Estudo da UFG com 168 trabalhadores rurais de Goiás encontra alteração no sistema de defesa de quem lida com agrotóxicos; efeito é maior depois dos 51 anos

Trator pulveriza defensivo em lavoura na Alemanha (imagem ilustrativa). Foto: Stefan Thiesen (CC BY-SA 3.0), via Wikimedia Commons

Pesquisadores da Universidade Federal de Goiás (UFG) encontraram, no sangue de trabalhadores rurais expostos a agrotóxicos, níveis mais altos de duas moléculas ligadas ao controle da inflamação no organismo. O estudo analisou 168 trabalhadores de municípios goianos e foi publicado na revista científica International Archives of Occupational and Environmental Health, da editora Springer Nature. A alteração apareceu sobretudo em quem tem 51 anos ou mais e em quem lida com os produtos há mais tempo.

As moléculas se chamam sTREM-1 e sTREM-2. São receptores que participam das respostas de defesa do corpo: o primeiro está mais associado a processos que provocam inflamação e o segundo, aos que a controlam. “É como se tivéssemos na balança dois receptores cujas funções e ativações se contrapõem”, explicou ao Jornal Opção o professor Helioswilton Sales-Campos, do Instituto de Patologia Tropical e Saúde Pública da UFG, um dos autores principais.

Um possível sinal de alerta precoce

O objetivo do grupo é saber se essas moléculas podem servir de biomarcadores, isto é, de indicadores medidos em um exame de sangue que apontem cedo que a pessoa foi exposta e em que grau. “A ideia é encontrar alguma estratégia para identificar mais precocemente se essas pessoas foram expostas, quanto foram expostas e se isso pode estar associado a algum nível de toxicidade”, disse o pesquisador.

Hoje, segundo ele, o trabalhador rural costuma procurar o médico só quando os sintomas já apareceram. As amostras do estudo foram coletadas ao longo de pelo menos dois anos, em pesquisas com trabalhadores de diferentes municípios do estado; a reportagem do Jornal Opção não informa quais.

O que o estudo não prova

Os próprios autores pedem cautela. Os dados não permitem dizer que a exposição a agrotóxicos causa esta ou aquela doença. A inflamação prolongada é associada a vários problemas de saúde, inclusive do sistema nervoso, como o Parkinson, mas comprovar essa ligação exige acompanhar os trabalhadores por anos. A idade, por si só, também altera o sistema imunológico, e os dois receptores sofrem influência de outras condições de saúde, lembra a professora Daniela de Melo e Silva, do Instituto de Ciências Biológicas.

O grupo lista as limitações: é preciso ampliar o número de participantes, identificar melhor a quais produtos cada um foi exposto e incluir um grupo de comparação formado por pessoas sem contato com agrotóxicos. A meta é chegar a um método de monitoramento que possa ser usado no SUS. “Queremos que esse conhecimento não fique dentro dos muros da universidade”, afirmou Sales-Campos.

Por que interessa ao Sudoeste goiano

Jataí e os municípios vizinhos estão entre os maiores produtores de grãos do país, e a aplicação de defensivos faz parte da rotina de milhares de trabalhadores na safra e na safrinha. Enquanto a ciência não fecha as respostas, vale o que já é regra: usar o equipamento de proteção completo no preparo da calda e na aplicação, respeitar o intervalo de reentrada na lavoura, lavar a roupa de trabalho separada da roupa da família e fazer os exames periódicos previstos nas normas de saúde do trabalho rural.

Em caso de mal-estar depois do contato com o produto, como tontura, náusea, dor de cabeça ou irritação nos olhos e na pele, a orientação é procurar atendimento e levar o rótulo ou a bula. O Disque-Intoxicação, da Anvisa, atende pelo 0800 722 6001.

Com informações de: Jornal Opção